All about FOOD! huhuhu..

Assalammualaikum...semua..pejam celik pejam celik hari ni dah 20/11/12..dah nak dekat ujung bulan pon...huhhu..bukan apa..saja ja..cepat ja masa berlalu..macam biasa..tengok tajuk pon..dah tau..mesti aku nak cerita pasal FOOD..BUKAN FOOT YER! ngee..pasal makanan la..minggu lepas kan selang sehari cuti deepavali ngn awal muharam..aku pergi kelas buat pelbagai kuih talam kat taman desa jaya 4, Kamunting sana..mana aku tau???? sebenarnya aku tau dari blog..ada 1 hari tu..aku saja ja skodeng blog2 hamba Allah ni..terjumpa la 1 blog ni Naiz World  yg offer klas n tempahan pelbagai jenis pastry item nih..tgk2 ada offer klas aneka kuih talam ni..di tgh keboringan teringin pulak nak join kelas tu..mak aku cakap hang nak pi...pi ja la..aku on ja la..saja nak tambah ilmu pengetahuan..esoknyer pergi bank in deposit rm50..yuran semua 16..hari deepavali pepagi lagi aku gi kamunting seawal jam 8 pagi..walaupon kelas tu start 9.30 pg..oleh kerana tak familiar dgn area sana..aku bertolak la awal..sampai kamunting 8.30..awal..tpi nak carik rumah tu yg susah sbb taman desa jaya jaya ada 10 taman desa jaya..mak aii..pening kepala aku dok pusing taman ke taman..tanya nyonya tua nek basikal smpailah ke mkck yg jual nasi lemak tepi jalan...smpai nak kena serang ngn anjing tepi jalan..phuhuhh..nasib baik jumpa jgk umh kak nalagi 10 minit kelas nak mula..tepat jam 9.30 terkumpul la 7 org pelajar tpi tentunya yg pling muda aku..hihihi.. ada yg dtg dari ipoh,manjung,kg gajah,tanjung piandang semata2 nak timba ilmu..bgus2!

Lepas tu kami pon mula la belajar..secara hands on..resipi pon xyah salin..dah diberi siap oleh kak na..aku dgn kak an 1 kumpulan mula buat talam delima pandan ( seri muka)..group2 lain pon masing2 jalankan tugas masing2..dlm pada tu..kak na bagi la tips2 mcm mana nk bgi cantik surface kuih2 talam yg ktaorg bt tu..buat pnya buat..pkul 1 lebih siap dah 7 jenis kuih talam yg kami buat tu..sambil tunggu kuih2 tu sejuk sebelom dipotong kami pon rehat la kat ruang tamu sambil tukar2 no tefon..smbil2 bercerita mcm2..sambil bergelak2...best jgk..pastu kami diberi air mineral,kuih2 mkn pagi..n nasi tat ayam..apa lagi..perut pon dah  main lagu korea..amik sebungkus..ngap la kat atas  meja ngn  kak na, mkck gi ngn  kak an..smbil makan mcm2 cerita la kluaq..pastu bermulalah proses potong memotong kuih2 talam tu..dah siap potong..mula la packing..pastu dapat la masing2 sorg 2 bungkus plastik biru dgn setiap jenis kuih talam tu..dah menginjak 2 ptg..aku chaw dulu sbb pegi naik moto je..yg lain2 ada yg stay utk sambung kelas doyan crepe ptg tu..

pastu bila balik dah byk sgt kuih talam tu..aku pon bagi la kt jiran2 aku merasa..mana lah tau kot2 dpt tempahan nnti.huhuhu..pastu ba' aku cakap hg buat la bisnes kuih talam ni..laku oo..jual la depan umh dulu..pastu dah kalau sedap orang mesti cari punya..hihihi..sebenarnya aku minat kot  meniaga ni..teringat pulak time aku ngn geng aku buat projek keusahawanan dulu..wlaupon jual agar2 ja..tpi best..sbb habis semua kami buat terjual..mak aku cakap kalau nak jual buat mcm kita nak makan..kalau kta yg nak makan mesti kita buat sedap2 kan..yela..kalau org yg nak membeli pon  mesti la orang nak beli yg sedap2 je kan..kalu xsedap mesti org beli sekali tu kan.. actually aku ni ada berangan nak bukak kedai kek ker..bukak kedai jual kuih talam ker.. talam's house ka..huhuhuh..mudah-mudahan lah yer..nah amik sekeping gambar blurr ni buat tatapan..hihihi..adiod amigos!